【台北大安 - Power Beef】
▼有別於台北市的燒烤餐飲一條街，接近台灣皇城區，開著這麼一家低調又充滿特色的日式燒肉食堂。
▼側面來看，這樣的獨棟小房子開在熱鬧的台北大馬路轉角，光看著，就有一種療癒感。
▼開店不久，我們就來報到了，店內看起來小小的充滿日式風格、其實樓上還有座位，來之前最好有先訂位。
▼開放式廚房，從菜單來看，有種日洋食FUSION的概念餐點。
▼主要餐點是丼飯，品項跟市面上的不太一樣喔~~價位選擇從200塊到680都有!!
▼下酒菜的部分很豐富，日式到歐陸料理店家都有提供，真的很有才!
▼奶油乳酪漬甜醬油。這道料理我還第一次吃到，還沒有其他的類似作法，概念如菜名，就是把奶油如乳酪沾甜醬油，一入口式醬油的鹹、再來是奶油香，最後是乳酪在嘴裡劃開的醇感，有點西班牙TAPAS的概念。
▼紅酒。一般吃肉，在日式居酒屋多半是配啤酒，在POWER BEEF則是主打紅酒，紅肉配紅酒，店家嚴選西班牙HOY名廚紅酒，顧名思義很適合搭配用餐的美酒。
▼西班牙火腿沙拉。沙拉吃很多種，蠻少是以生火腿為主角的沙拉，而且還是知名的西班牙火腿!!「未滿18歲者，請勿飲酒」
▼前陣子才看食尚玩家馬德里那集有介紹，西班牙伊比利火腿是世界有名!!肉感蠻自然有水感，沒有甚麼肉腥味，加上沙拉醬汁調的很清爽，好吃。
▼牛筋味噌煮。料理風格從日式到歐陸，這到還蠻像家庭會出現的媽媽菜。看起來就很好吃、很有親切感。
▼裡面有三種牛的部位去燉煮，超好吃的!!0缺點的一道菜，連醬汁都很下飯!!
▼土豪丼。沒錯就是土豪丼!!這家鎮店之丼之一的土豪丼!!
▼側拍更能看出有多土豪，肉片上披上超大片金箔!!!有誤食金沙的包裝過，還沒有吃過金箔!!
▼TOPPING今天特別是用鵝肝!!原本是生蠔、貝類...鵝肝口感 有爆汁感，入口即化。
▼肉片的部分大概三分熟左右，非常軟嫩多汁、單吃配飯有不同爽感、特調的燒肉醬也很好吃。
▼他們家的味增味道還蠻重的，有貝類還有洋蔥。
▼和牛橫隔膜丼。這也是不輸土豪 市面上超稀有的和牛橫隔膜丼!! 和牛 又是 隔膜丼 一種A++的概念!
▼橫膈膜雖然是內臟，可是長得像肉!!口感上 比較有咬勁(有一點點牛舌的脆感)，油脂沒那麼多。味道上蠻特別的~店家撲滿肉片，低調土豪版的丼飯。
▼店內氣氛相當輕鬆，針對於食材有任何問題，或是第一次來不知道要點甚麼，都可以問店內員工或師傅，服務很好!!! 他們也有提供午餐服務，商業聚會請客或是下班吃頓好料，都很適合喔~~最後，感謝商家與「愛評體驗團特別邀約體驗活動」，讓我有機會認識這麼有特色的餐飲店。
<扁桃腺發言>我願意用所有金箔，多換兩片肉～～～
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地 址 : 台北市大安區金山南路一段50號
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