【中山區 - 湄泰廚房 My Thai Kitchen】
▼感謝店家及「愛評體驗團特別邀約體驗活動」有機會來湄泰廚房,不久前才來樓上的醬太郎,有被店家的裝潢吸引到~一種時尚曼谷的店家風格。
▼店內空間非常寬敞,很適合多人來用餐,店內布置多用大地色系的色塊,而且用玻璃罐裝乾燥的食材,給人一種天然、新鮮的感覺~
▼先看桌子,原木桌面非常的厚實!!我還蠻喜歡他們的menu,設計得非常清楚、好閱讀!!每一種大項在左邊,右邊是中英菜名跟價錢。
▼主餐有麵有飯,也很適合商業午餐,價錢大概落在250~300之間,加150 小菜或湯選一 & 甜點或飲料選一 。 有再加一成服務費喔~
▼<飲料> 羅望汁(前)、泰式奶茶(後),色澤偏黃的是羅望汁,羅望果是一種豆類,像豆莢。味道上跟烏梅汁非常的像!!只是沒那麼酸,泰式奶茶的部分,有點顛覆我們對泰式奶茶鮮豔的概念,味道很泰味,茶湯很台灣~
▼<小菜>蝦醬空心菜。炒的是不錯,可是魚露味稍微淡了一些,可能是有針對台灣人口味做調整。
▼<小菜>金錢蝦餅。這個是服務員推薦的店內招牌,我們另外加點的菜。所以服務員的表現積極度很重要,湄泰服務員都蠻熱情、積極的。回到蝦餅上,蝦餅詐得金黃、外觀上就可以看得出很厚實,味道上還不錯!!肉感扎實!
▼<飯> 綠咖哩牛肉飯。 咖哩醬跟飯是分開,飯盤上有簡單的小菜,綠咖哩盅上面還有米香。
▼先說結論,半熟蛋非常好吃!! 上面有炸蛋酥,配上特製泰式醬汁,鹹香酸甜酥嫩!!超多層次口感在瞬間表現,真希望再來一顆!真的吃不夠~
▼綠咖哩口感非常溫潤而多了份奶香,牛肉煮的軟嫩! 直接吃咖哩牛肉就很好吃~一口接一口讓人欲罷不能。
▼米蠻長的,感覺蠻像泰國米的,可是口感很濕軟~ 搭配咖哩醬汁非常下飯。
▼<粉>酸辣海鮮河粉。湯頭顏色橘亮,應該就是東央貢的湯頭,目視就可以看出內容非常豐盛。
▼主食適河粉,跟越南河粉有點像,口感Q彈,麵體吸了湯汁,味道相當好吃、爽口。
▼湯裡的配料很豐富,除了青菜外,還有滿滿的海鮮配料,很有誠意的東央貢。
▼米香配東央貢還是第一次吃,概念有點像豆漿配油條~建議沾一點點湯汁就好,米香很容易軟爛掉。
▼有鮮蝦喔~~蝦子非常新鮮!!而且有加工處理過不用動手剝,店家的用心就在這小地方。
▼最後再來大合照一張,謝謝店家招待~最近日式拉麵紛紛入台,湄泰廚房的粉麵類 CP值蠻強大的!!
<扁桃腺發言> 讓我想起在曼谷各大百貨公司裡吃泰國菜的美好回憶~อร่อย~
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地 址 : 台北市中山區中山北路二段6號2樓