扁桃腺發言筆記

【台南北區  - 汕頭古早味豆花】

▼來南部吃喜酒順便繞來市區溜搭溜搭，每次來台南真的恨不得多幾個胃~這次找這家的方式是google map 定位台南，打"豆花"，這家評論筆數不算少。

▼店面小小的，內用區有兩桌，外面好像也可以坐，善用騎樓是台南人必備。

▼店面還蠻.....簡單的，是年輕妹妹在顧店。

▼在找menu的時候，被另一個更小的妹妹叫住"這邊有"~ 價錢相當便宜~都在30，不只有傳統豆花，還有巧克力、檸檬口味!!聽小妹妹推薦，選了一個紅豆豆花!

▼食材都放在白鐵桶內，還算衛生! 我本來另外想加黑豆豆花，可是還沒做好，食材的新鮮信度應該很高!

▼就是這位小妹妹，真的很懂事還會幫忙，而且思緒清晰，有條有理!真希望我直接就有這麼大的小朋友~

▼紅豆豆花/30元。傳統的大碗公裝滿豆花，再鋪上紅豆餡!看起來超可口~

▼紅豆很大顆，裡面好像也有加花豆，紅豆粒粒分明，甜度蠻高!

▼豆花意外的超級嫩!!跟安平、修安的綿感完全不一樣，他們家的就是超嫩!!而且他們糖水是像布丁焦糖那種的糖水，在底部，有點豆花沾醬的感覺，蠻特別的~純豆花或搭糖水或混紅豆都很好吃!!真心超激推!!

▼邊邊角角還有豆花的歷史，汕頭來的移民是台灣豆花小吃的濫觴。

<扁桃腺發言> 生活圈中接觸嬰兒小孩的頻率越來越多，如果一定要小孩，真希望可以直接從6歲起跳。

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地 址 : 台南市北區成功路228號