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【苗栗洗水坑 - 洪台玉豆腐店】
北台一日遊來到苗栗，泰安洗水坑有豆腐街之稱，「洗水坑」是清安的舊名,源於客家語中的「清水」音譯「冼水」,意指乾淨的水源昔因地政事務上的筆誤,使得「冼水」變成「洗水」。因水質乾淨適合做豆腐、故盛名以此傳開。
▼導遊推薦的有兩家，一家叫"黑皮"、一家就是這家"洪台玉"
▼有賣臭豆腐，到這裡有點飽了，所以點綜合豆花，黃豆跟黑豆做成、一碗40。
▼黑豆豆花顏色沒有很深，口感沒太大差別，糖水部分只有甜...豆花的部分個人覺得相當普通。
▼整個洗水坑不大，行程規劃的話1個小時內有找，有山有溪有豆腐。
<扁桃腺發言>俗話說術業有專攻!豆腐做得好、豆花不一定好，來這裡建議還是嚐嚐豆腐好了。
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