扁桃腺發言筆記

【潮州 - 正老牌潮州冷熱冰】

▼上次到潮州，大概是快10年以前的事.....那是個還沒有智慧手機的年代，在這圓環有兩家冰店，看一下人潮，於是正老牌決定是你了~~

▼中午以前到，人沒有想像多，這一帶小吃很密集，可以先去覓食，再以燒冷冰做個甜點ENDING。

▼道地南部風格，食材與空氣接觸才會好吃~

▼已經是知名冰店了，價錢很是很親民，所以當地客感覺蠻多的。重點還有正確吃法的SOP歐~

▼綜合冷熱冰/45元。外觀跟一班剉冰差不多，淋上糖水~

▼SOP有說，請勿攪和，由下往上吃，裡面感覺很豐富，還有麻糬。

▼內容非常很像雲林的圓仔湯作法，裡面是甜湯，他們家還有結合恆春的綠豆蒜的元素。吃起來很清爽，沒有想像甜。

▼裡面還有招牌超大顆麻糬，內餡是包花生!!大小有一顆高爾夫球大!!!

▼還有不少的芋頭塊，再回顧一下，這樣的份量只要45元!!!

▼碎冰融的很快，整碗變得很像甜湯，好吃!! 南部夏天很熱，這當正餐吃也很可以。

▼一邊吃冰，一邊看阿桑新鮮現做圓仔~~這真的是南部冰店特有風景。

<扁桃腺發言> 潮州市區好潮!!超熱鬧!

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地 址 : 屏東縣潮州鎮新生路120號