扁桃腺發言筆記

【台南市南區  - 觀光城雪乳冰】

▼來安平工業區洽公，飯後想來點甜點，這家在GOOGLE上評價不錯，繞了一個大公園來拜訪，地點還真的不太好找~  

▼中午用餐時間不少人，店面還有連結著一大塊住商建築，對照外面的炙熱，內部還蠻陰涼的。

▼老店在創新上也下了不少功夫，視覺、社群、都有做一番經營。菜單好像某牌泡麵~~

▼不只賣冰品，店內的熱食也是招牌之一!!(甜不辣好像很紅~) 正餐、甜點、兩個願望一次滿足。

▼冰品部分價位非常便宜，普遍在50元以下，雪乳冰? 什麼是雪乳冰? 好期待的心情來試試。

▼鳳梨雪乳冰/30元。一份大概壘球這樣的大小，上面淋上鳳梨醬，極簡的搭配，在台南終年炎熱的地方來說，是最舒服的消暑。

▼側面再來一張，冰的部分不是一般水挫冰。

▼口感很像古早味香蕉清冰那種，只不過他是牛奶口味，應該是牛奶(奶粉)+糖+水 結成冰 再剉成冰沙。味道非常清爽~單吃就很好吃。

▼鳳梨醬偏甜、不酸，配上雪乳冰多了一點果香滋味，讓你會多耙兩口冰，一種滷肉飯的概念。

▼大台南觀光城，事後爬文了解這裡早期是由市府規劃過的商城，後來歷經火災、建築安全、缺乏良善管理、逐漸沒落...看到偌大的牌樓，讓人有說不出的打臉感。

<扁桃腺發言> 中 華 民 國 美 學 。

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地 址 : 臺南市南區大台南觀光城愛區67號

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