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【臨江街夜市 - 九份芋圓】
▼陪試婚紗前,先來臨江夜市墊墊肚子,上一次來這邊是吃愛玉之夢遊仙草,那時後才第36篇!想不到已經撐到173篇~繼續走進臨江街中段,小攤子圍著一圈人!僅看老闆形象,還以為他是拉麵職人。
▼沒有特別用冰櫃保鮮處理,衛生上有一點堪慮.......不過每一個材料看起來都蠻好吃的樣子。
▼今天比較熱,點了刀削冰/45元。選了芋頭、芋圓、粉圓、地瓜四種。碎冰樣子蠻特別的,一片片的,份量大概一般乾麵的保麗龍碗大小。
▼芋頭真的很大塊*2,每一塊都是湯匙HOLD不住的狀態,一大口爽咬下,嘴巴綿密到打不開!芋頭的煮法、大小,很有冰品老店的STYSLE。
▼招牌芋圓來了!!比一班芋圓還大!比桂x貢丸還小一點點而已,芋頭味道還好,不過口感蠻Q彈的。
▼這顆地瓜芋圓SIZE又更誇張了!整顆塞滿湯匙。
▼這顏色很深的是蜜地瓜,夜市常見小吃,切一長條那種,甜度較重,口感稍微紮實一點。材料到目前為止都很巨人感。
▼粉圓就比較正常了,表現得中規中矩。碎冰會卡到粉圓的食用,挑大豆應該是不錯選擇。
<扁桃腺發言> 除了內用只能擠在攤沿邊邊位置啜食,這點想要靠北外,其他都很不錯。
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地 址 : 台北市大安區臨江街87號
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