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【捷運雙連站 - 雙連圓仔湯】
"雙連"地名的由來 - 在雙連還是農田的時候,原本地名叫雙連坡,因為原本有兩個連在一起的埤塘,"坡"是閩南語、客語音字,扁桃腺在桃園當兵過、新屋那邊也有一個雙連坡歐~
▼回到正題,雙連圓仔湯已經60年以上了,老店有重新設計過<双連O仔湯>~哈。
▼店裝相當的現代,工作人員還有統一的制服歐~
▼可以選的料大部分的是傳統、八寶類的材料。
▼招牌麻糬、不過今天沒有點,旁邊鍋子是專門現煮圓仔用的。
▼這是鳳梨酥??蘿蔔絲口味?!!包裝的還不錯。
▼開始點餐了~雖然有剉冰,已經11月中旬,天氣涼,還是點冰甜湯好了。剉冰3樣料80元,其他餐點也80起跳~比附近價錢上幾乎貴快一倍。
▼蓮子x芋塊x白木耳x湯圓,沒有加冰,糖水顏色蠻像包種的茶湯色。
▼有一點點點脆感,應該只有蒸熟,稍微蜜一下而已吧~
▼一甲子以上的圓仔出土了!! 味道..... 就圓仔~比一般Q一點倒是。
▼蓮子。恩.......就蓮子。
▼白木耳。煮的不會軟爛,有口感~~
▼每一樣其實都表現的蠻中規中矩的。殊不知要所有混在一起吃才好吃!有層次!!就像拳頭一樣,五根手指合在一起才會更有力量,原來這是一碗勵志的圓仔冰來的,難怪要賣到80塊。
<扁桃腺發言> 想念起前幾十分鐘前才吃的第捌拾篇 - 阿鴻豆花,80塊 阿鴻一碗豆花可以加到6樣料!!想不到在甜品界也存在著世代階級衝突......
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