【中山站/寧夏夜市 - 小春樓】
必須承認一開始我跑錯家了，也是位於南京西的小春x，有點尷尬...
▼往市區方向過圓環百公尺就到了小春樓!!店面廣告相當有氣勢!!
▼雖然標榜老店、店內還蠻明亮整潔的!!採自助式取餐。
▼材料都放進透明櫃了，裡面是冷藏歐~相當衛生!!品項蠻多至少20種以上~
▼鴨舌也是今天必點項目之一歐!!老闆有準備方便包，這裡先補個畫面。
▼有些有單價、有些是秤重賣、建議想買的數量或價格可以先問老闆娘，請他幫忙配。
▼民國五年小春樓就有了!!當時不只滷味、包子、燒賣..等都有賣，這家店算老店新開，今天六月重出江湖!!
▼指定項目有鴨翅、鴨舌、火腿、蜜汁豬肋排、老闆娘推薦的七里香還有自己私心夾了一塊百頁，這樣要價586元，扣掉小春優惠只要86元!!便宜到對老闆娘都不太好意思~~(還沒用口碑券的評友們建議!鴨舌可以選幾支就好、多試試豆干、甜不辣、豬血糕...看起來蠻好吃的)
▼小姐還幫忙貼心處理，豬肋排處理超好~
▼這是火腿!切完滿滿一盤歐~師傅說這是豬前蹄去骨挖空，灌入火腿肉、再拿去滷，處理工序蠻繁瑣的。
▼三大盒+一代鴨舌，要準備享用了。
▼這是豬肋排，骨肉已分離!肉很軟嫩，很像港式燒肉的肉質，大推!!!
▼老闆娘強力推薦的七里香(雞屁股)，密汁味很重! 愛吃七里香的朋友應該很愛。
▼吃百頁就是要嚐他們的滷汁味道，不鹹膩、吃的到他們家獨家的滷汁香味!!
▼我個人是不太喜歡啃骨頭類，鴨翅跟鴨舌味道還不錯、他們家的東西都不會死鹹歐!!
▼這個綑蹄!!個人相當激賞!!吃的到肉的鮮甜、滷汁的香味、外皮Q彈!!!連嘴巴超挑的王媽媽的讚不絕口!
<扁桃腺發言> 很感動老味道再復出而且重視包裝、積極切入網路通路行銷!!如果百年特色更突顯出，並且密切與寧夏商圈結合融入(組織及地理位置)、善用政府行銷資源、擦亮老招牌，指日可待~
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網 站 : http://www.sclfood.com/index.html
地 址： 台北市大同區南京西路206號
電 話： 02-2559-3648
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