【永康商圈 - 不二堂茶所在】
這次很特別!!不是吃冰不是吃飯也不是吃點心~今天是茶體驗!!!
▼扁桃腺工作的一部分也要在永康街、麗水街走跳，這麼有趣的店開在永康商圈，一定要來玩轉一下。
▼入店前有個小庭園造景，不 二 堂 究竟是什麼名堂?!好期待歐~
▼有別於一般市面茶莊的中國風、歷史感，不二堂店裝相當的明亮、大塊色彩、有設計感。
▼先從右邊開始，右邊是不二堂的產品展示架，茶葉、茶具、還有一些小物。
▼這是"岩礦壺"適合重發酵的的茶品，ex凍頂烏龍茶、紅茶。
▼這是黑陶壺適合中發酵的茶品，ex 烏龍。
▼這是白瓷壺適合輕發酵或不發酵茶，ex綠茶、高冷茶。
▼接下來就是迎面看到紅、黃、綠強烈的茶葉罐牆!!相當醒目、個性強烈。
▼三色分別代表左至右，重發酵、輕發酵(不發酵)、中度發酵。上面還有建議沖泡溫度。
▼左邊就是服務櫃台兼小廚房~
▼坐在這邊可以看到各種茶葉形狀、顏色、產地。
▼開始準備調配獨個人家茶葉口味了~六個步驟，可混2種/3種茶葉。
▼涎香紅茶。產地在台東，因為綠葉蟬吻咬後產生的特殊甘甜，感覺很像紅茶版的東方美人~
▼台北綠茶。產地好山好水的茶故鄉-坪林，
▼紅配綠、輕重發酵重新組合!!接下來要幫他、蓋章、貼貼紙~
▼涎香紅茶 X 台北綠茶
▼感謝店長Joann(應該沒拼錯吧) ，幫忙shake~~
▼全台限量獨家的私房混茶出爐了!!!
▼泡茶區。這桌子是用系統家具的門櫃做的!!很有創業帶點loft風。
▼店長有取出一咪咪茶葉，這是等一下要泡茶的茶具。
▼泡茶限時50秒歐!!左邊有沙漏，泡好了~左1是聞香杯，左2式等一下要喝的，裡面有冰石(降溫效果)。
色- 茶湯是澄澈黃綠色，真的介於紅茶與綠茶之間。
香- 聞起來綠茶香最先飄裊出來，有一點點烏龍感覺。
味- 一入喉還是綠茶的味道立馬衝盈整個口腔，偏厚，特別的是真的有一淡淡甘甜味，這是涎香紅茶特有的味道。
店長說這壺沖泡個4、5回，都還是很有味到歐`
▼附上黑糖麻糬小點，上頭還有不二堂的糖粉!!
▼店家很厚禮的還送上獨家設計馬克杯，外是永康街的古地圖、標出不二堂、陶作坊(關係品牌)在永康街的位置，內是專利設計的泡茶濾具，馬克杯也能泡茶葉了~
▼手繪風會員卡，來店購物可以打9折。
▼雖然表訂30分鐘的茶體驗，在這裡 " 混 " 了快一個小時~
<扁桃腺發言> 永康商圈有很大部分都是外國遊客，能來這裡識茶、泡茶、混自己的私房茶! 外國人一定會瘋掉~太特別了!! (而且可以坐下來休息)，建議TA重心放在外國客，可以跟旅遊書、旅行團、民宿旅店合作，做出知名口碑!!(初步接團客，省翻譯)， 真的會紅!!
不二堂 茶所在
官網 http://www.ateliea-tea.com/ <=做得很有質感!!!
FB https://www.facebook.com/cteabar
地址：台北市大安區麗水街13巷8號
電話：02-2351-7965
營業時間：11:00-21:00
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