【雲林斗六 - 青麥芋圓】
▼抱持著此行來斗六,下次不知再何時的心情,再訪了一家當地很受歡迎的冰品店家。
▼賣的品項還蠻多的,招牌是芋圓系列、仙草系列、冰沙系列,也有賣手搖茶。而且他們也有像東東芋圓一樣,有套餐組合讓客人直接選。
▼店內雜物其實蠻多的....不過桌子都很大,還好今天人不多,而且大部分客人都是外帶,不然我一個人佔大桌子真的不太好意思。
▼招牌1號/40元。你沒有看錯,這樣只要40元!!特大碗+4樣料+仙草基底,這樣只要40元!!一定要呼喊一下老天鵝的~~老闆你要賺錢啊~不是做慈善!!
▼粉圓只能用非常工整來形容,圓潤飽滿、口感Q彈、粒粒分明,根本就是粉圓的標準範本!!他們家珍珠配飲品來喝,爽感會很強!
▼綠豆也不錯,個人蠻推薦在吃冰選料時,百搭的就是綠豆!!低卡、不搶味、加分口感。
▼芋泥球也是不錯,就好像蝦捲便當裡的蝦捲角色~加一球要再加10塊,建議就給他加了,50塊不用找。
▼仙草是被料蓋在底下,挖起來的時候,有點像邪惡蜘蛛人的外星物質!!很有膠彈感~~吃起來就是仙草凍~
▼冰沙的部分我還蠻驚豔的,他是黑糖仙草汁的基底而且冰沙做得很細,如同米飯充分吸飽了滷汁的概念,每一口就很仙草感,夏天吃起來應該非常消暑!!
▼芋圓看起來就覺得好吃,個人覺得青麥配料處理簡直就可以當教科書了,煮得狀況非常完美、標準。非常推薦他們家!!
▼已經20年了~ 報導還說他們家的冰沙都是做好湯品再做冰沙,難怪味道都特足~
<扁桃腺發言> 芋頭冰沙感覺很厲害!!
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地 址 : 雲林縣斗六市中正路30號
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