扁桃腺發言筆記

【台南市中西區  - 富貴冰淇淋Rich Gelato】

▼當台南風尬上義式冰淇淋會是怎樣的樣態!?歡迎來到富貴冰淇淋(RICH GELATO)來體驗~(這家也是開在巷子裡)

▼門口有擺上簡單的扛棒，店內主賣冰品跟咖啡跟茶，價位的部分跟台北差不多。

▼門口看，還以為是走鄉村工業風，一進來有一點震攝到我!!!挑高的空間，熱帶植物的造景，還有席地坐的概念!!重點來了!店內充滿水果香味，這在冰淇淋店蠻少見的。

▼牆上還有掛一些繪畫、設計作品，一點小藝廊的概念。

▼冰品的選擇有六種，從店內水果香來研判，老闆手作信度很高!可以選的口味有六種，在資源、胃囊空間有限下，不知道選甚麼口味，最好方法就是試吃、不然就是看冰品被掏空狀況~

▼我有試吃過開心果，味道比綠皮好很多~可以試試。不過顏色是咖啡色的??!!一球80，兩球150元。

▼玉女奶茶/80元。店內吃的容器居然是用瓷器裝的!好容重感，一定要坐在靠窗的門口吃，一整個文青感大爆發。

▼瓷杯+木湯匙，除了質感提升外，也讓冰品比較不會那麼容易融化，可以讓你好好拍。

▼味道來講有點像格雷奶茶，應該就是台南名物仙女紅茶去作冰，乳脂比例不低。仙女紅茶應該是以錫蘭為基底，應該有拚茶吧，錫蘭沒那麼香~整體來講很推!相當有台南特色~

<扁桃腺發言> 可以參考蜷尾家的得獎冰淇淋概念，發展富貴的招牌又有特色冰品。

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地 址 : 台南市中西區新美街143號