【敦北商圈 - 西班牙小酒館 Hestia Tapas Bar】
▼在台北想找西班牙料理餐廳,一定會有西班牙小酒館!!改謝愛評體驗團特別邀約體驗活動,這次有機會再來朝聖!
▼店裝走的是大地色系,配上黃光,用餐空間相當舒適放鬆,
▼牆上很多西班牙主題的油畫,不彷用餐前可以來欣賞一下。
▼依人數、主餐類型有安排各式套餐,很適合情侶約會、商務招待、朋友聚餐等。
▼TAPAS部分可以在這邊任選2,強烈請店員推薦介紹,會挑到讓您無懸念的美食。
▼印象對他們餐前麵包印象很好,剛上來還是熱熱的,充滿麵粉香~~就像剛烤出來的麵包。
▼抹上特配的起司~濃滑可口。起司單吃也很好吃喔~~
▼海島沙拉。以青醬底的海鮮沙拉,相當爽口,西班牙海鮮料理蠻多,海鮮比例可以自行調控喔。
▼近拍一張,蝦蝦真的很豐富喔~
▼湯品是波菜生蠔湯跟松露湯。
▼跟上次用餐比,店家應該是有把松露味道比例調低,畢竟松露味道不是每個人都能接受。
▼波菜生蠔湯,菜味跟生蠔味融合的蠻好的,
▼香蒜鮮蝦。應該是店裡鰻常見客的料理,濃預蒜味醬汁+蒜片,大蒜愛好者必點這道TAPAS。
▼彈牙鮮蝦X蒜片 標準吃法(湯汁應該很下飯,心理的呢喃)。
▼生氣的蛋。這道菜有個超可愛的名字,目測材料有馬鈴薯絲、荷包蛋、火腿。
▼這道菜huevos cabreados,經服務小姐貼心介紹,原本叫破碎的蛋,後來取比較可愛的名字生氣的蛋。有桌邊服務,要經服務員專業攪拌,就完成了!!他們服務質量很高~
▼味道來講很像馬鈴薯風味的炸彈蔥油餅!!搭配火腿鹹鹹滋味,有一種熟悉陌生人的概念。
▼來這必吃要點的當然就是西班牙海鮮飯,鐵鍋盛盤,裝滿爆出來的海鮮料!
▼他們飯應該是比較偏濕潤那種,吸飽高湯、海鮮精華~料也非新鮮。
▼甜點是火焰焦糖布丁。吃之前服務員先淋上烈酒點燃,藍色火焰在布丁上跳舞。一開始就很有梗~而且服務員會等我拍照,這點就太太太專業了!!
▼布丁有淡淡酒香、焦糖香味,甜點的水準費非常之高!而且糖塊邊邊 就好像小美冰淇淋的蓋子,一定要吃乾淨~
▼巧克力甜心。這道甜點做得像藝術品一樣,盤上一點點像泥土的應該是OREO的餅乾。
▼ 巧克力裡面包的是蔓越莓的餡料,酸酸甜甜。
▼飲料點了熱茶,糖是配黑糖塊!! 慢慢啜飲結束這完美的一餐~
<扁桃腺發言> 怎麼沒有西班牙菜的自助餐~~好想各種TAPAS都吃過一遍
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官方網站:西班牙小酒館
地 址 : 台北市松山區民生東路三段130巷18弄3號
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