【南機場夜市  - 黃豆家】

特別去南機場夜市打牙祭,發現中華路上新開了一家豆花店,店裝相當樸質簡約,在一片舊舊社區當中,相當顯眼!

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矮牆還保留用水泥原色,還蠻不錯的應用。

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店頭還有擺上食材來源,真的是安心看的見! 強調非基因改造的黃豆!不過有機跟食品級的黃豆,價格差了快3倍,可見基改黃豆多便宜。

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店內座椅不多,不過相當有特色,工業風桌椅組,桌子還有夾層。

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有賣豆奶、豆花、紅豆湯~  很想試喝看看 非基改跟有機的味道差別~

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豆漿豆花+花生+粉圓/45元 。加一樣料5元,我多加兩樣料。湯底分豆奶跟糖水。份量上不少,而且不加冰,整碗營養扎實!!

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豆花相當的軟嫩,還不錯吃,不過豆味沒有想像中的"那麼"重,可能是有點感冒,舌苔肥厚下次再來確定看看。豆奶是有甜度的,忘了跟老闆要做無糖的~

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粉圓就有點普通,花生不錯吃! 一口滿滿料跟豆花一起吃,真的爽感很高!

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<扁桃腺發言> 豆漿豆花真的是很好的蛋白來源,萬華能開這種豆花概念店,衷心開心 !

 

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地 址 : 台北市中正區中華路2段301巷2號

電 話 :  02-2332-0368

 

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