【民權西路站 - 棟之家TOUNOYA 精緻鍋物】
▼今天體感溫度如8度,最適合的食物當然鍋物!棟之家外觀相當的日式沉穩禪風。
▼門口可以看到推薦排行榜可以參考!
▼店內座位雖然不多,但是挑高空間,環境相當舒服有質感!
▼七點半八點多,大概八成滿,還有吧檯區可以用餐。
▼開始點餐了~棟之家日文是 TOUNOYA~~
▼有商業午餐也有精選套餐可以選。
▼這次體驗的內容是牛的夢幻殿、海路雙享。
▼大門的門真的很有特色,回過頭來補拍一下,
▼菜盤先來,一共至少16樣料!食材相當新鮮。
▼服務員很熱心介紹,他們魚卵福袋跟豬肉芋頭丸很特別,是別的地方吃不到的!!
▼餐前菜,雞蛋豆腐壽司蝦、日式溫泉蛋,很日式味道的小碟,溫泉蛋的部分真的不太習慣,我把他丟進鍋了....
▼牛的夢幻殿出現了!!再次提到服務員真的服務很好!!很認真介紹,由右到左是Prime牛小排、無骨安格斯牛小排、極黑牛肩捲心。油花分布的真是漂亮~
▼海陸雙享內容是鯛魚片、蛤蠣、沙蝦、黑梅花豬。
▼蔬菜碗的部份陸續熟了,這就是魚卵福袋,爆汁紮實口感,出奇意外的好吃!!芋頭豬肉完的部分,芋頭味道很濃,很傳統的味道。
▼這片...我也忘了是什麼肉品,牛肉的香為非常鮮甜!!不加醬吃就超好吃!
▼三款肉排排站,真的長的差不多~ 通通放在一起彷彿牛兒在口中奔騰~
▼黑梅花豬的的部分口感相當紮實!!下次可以來吃豚的三重奏。
▼副食的部分可以選冠軍米、讚歧烏龍麵、冬粉,烏龍麵燙個一分鐘就可以,麵條有Q,可以加些些他們的特調醬汁。
▼鯛魚片,味道還OK~
▼蛤蠣一定要大推一下,每顆都好大顆,裡面的蛤蠣將近1個10元大。
▼沙蝦的部分也很新鮮~~在吃的過程中,服務生都會適時貼心來加湯!讚~
▼甜點是手工麻糬、莫凡彼冰淇淋、林華泰的小種烏龍茶,手工麻糬還是熱熱的,Q軟配上花生甜香,很好吃的甜品!!而且他們小種烏龍茶真的好喝!!
▼第一次吃莫凡彼冰淇淋,還有加巧克力片,口感蠻有層次,下次有機會來去專賣店來寫一篇好了!!
▼吃完麻糬後剩很多花生粉,沾冰淇淋來吃!真的是驚為天人!加花生粉後反而更爽口!口感層次感更升級!瑞士X台灣 混搭新吃法!可以出這款冰淇淋~會紅!
<扁桃腺發言> 真心希望商業午餐的內容....平常晚上也能點的到。
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地 址 : 台北市大同區民權西路120號
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