扁桃腺發言筆記

【網購  - 綠窩 (花香。魯味) 】

▼2015年最後一發網購體驗，12/30就送到了，多放兩天才來開箱。

▼禮盒是走樸實極簡路線，也符合綠窩天然、健康的風格。冷藏要5天日吃完，醬菜要15天吃完。

▼品項一共有五種，手工香腸、百頁豆腐*2、雞翅*2、鴨翅、醃蘿蔔*2。都有密封包奘，相當衛生。

▼每個都各取一些來拍個團照，看起非常美味~香腸部分要先處理過才能吃~~

▼有一陣子蠻喜歡吃百頁豆腐的，百頁本身沒有什麼味道，所以要嚐一家的醬汁滋味，吃百頁是很好切入的選擇!外面有吃到一層醬汁，裡面還是白嫩，整理來講，醬汁不會很鹹，很香~商家還有用玫瑰花入滷汁，還不錯吃。

▼雞翅的部分外表滷的相當油亮，隱隱透出一些膠質。

▼外皮Q軟、肉質甜美，滷汁味道煮很透而不老，連有50多年廚藝經驗的王媽媽也覺得很好吃!

▼鴨翅的部分讓人也是啃的很過癮，配啤酒超適合的!!!

▼醃蘿蔔的部分，表現太厲害了!!除了醬汁清香不油不鹹膩的特點外，蘿蔔超爽口!一點都沒有外面醃蘿蔔的化工味，而且顏色淺很多，相當健康!!小菜也不簡單。

▼香腸的部分，王媽媽是先蒸過再油煎過。

▼香腸的部分，有點像港式臘腸，辣辣口感蠻特別的，油脂的部分蠻豐富，真想再來配幾片蒜。

<扁桃腺發言> 可以朝滷味界的文青方向經營。

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官方網站：綠窩 (花香。魯味）

服務專線：0978-219-618

門        市 : 台中市西區美村路一段117巷9號1F

網        購 : http://www.rakuten.com.tw/shop/thegreenhouse/