【台北大安路 - One Restaurant & Loung】
▼大安路一段上開了一家新南洋餐廳,門口還以為是夜店的大門!!在等同事的同時還看到劉泰英,這裡真的是天龍中的天龍地段!!
▼門口有放菜單,菜色沒有很複雜,大概分沙嗲、蔬菜、主餐、主食、湯品幾個大項。
▼餐廳是在地下一樓,一進門還有一段樓梯要下,真的很像去舞廳,一到門口還有服務生接應開門,服務很好。
▼底下真的是別有洞天,相當寬敞、暗暗的燈光跟好聽的音樂。
▼還有一塊沙發區,可以拿飲料來這邊坐著聊天,沙發很好坐~
▼特別亮點是有一塊很大塊的BAR台區,這邊的調酒也是亮點之一,等餐的時候還可以看調酒SHOW。
▼飲料先上,四個人點飲品風格落差很大,啤酒、汽水、柳橙汁、熱紅茶。
▼辣鮭魚塔塔。很特別的是用高麗菜葉來包,包生鮭魚末(強調是公鮭魚)、魚子醬、茉莉花米(白白一粒粒那個)。
▼我個人是不太喜歡吃生魚,不過這一點都沒有腥味,微辣,口味相當特別!
▼綜合沙嗲(牛五花、雞肉沙嗲、豬五花沙嗲)。南洋料理最經典的就是沙嗲了,香料味很夠、肉甜,可以配上旁邊的花生醬。
▼肉串是滿滿肉汁~ 台灣賣有點貴,下次去東南亞怒吃好幾串好了。
▼南洋小炒。高麗菜、炸蔥頭、培根、蝦米,味道很熟悉~ 後來回想在一些飯店的BUFFET蠻常看到的,很下飯!!
▼雞肝吐司。一開始吃覺得肉感沒那個扎實,後來發現原來是雞肝!!調味調的還不錯,早餐店賣這個應該絕對會紅!!!口感像不加沙拉的鮪魚且偏熱炒調味的概念。很讚、超推!
▼很想夾吐司吃!爽感應該很強!!早餐店可以來賣!!!尤其內陷夾到快爆開,可以取名叫 " 爆肝吐司 " 、"爆肝蛋餅 " 會紅!!
▼香烤小羔羊。東南亞好像蠻少在吃羊的~ 我們有四個人,上來5支,有一點糾結~
▼他們處理楊真的處理的太厲害了!!超軟嫩、多汁,重點一點都不騷,一點騷味都沒有~~是小羔羊才會這樣嗎??對不起沒讓你好好長大~
▼咖哩燉雞。吃的時候要把中間的奶攪勻,配料是吐司,個人是覺得可以換成泰國米會更好~
▼口感跟綠咖哩蠻像,奶味重一些也比較辣一點點,直接吃湯汁也不會太鹹。
▼燉雞很嫩!!好吃~~吃到這裡一定要提到這裡的服務,水是香茅水、很解膩,服務生不定時的就會來清理、到水,一舉一動服務員都在關注~~經理不時來介紹菜色,為餐點加分不少。
▼叻沙麵。聽說這是東南亞的特色小吃,不過我是第一次吃,顏色跟咖裡很像、更濃稠一些、配料有海鮮、蛋。
▼味道很濃稠,有點像日本的烏龍麵沾麵醬!!只是沒有柴魚、海味,麵條像軟一點的拉麵~還蠻Q~麵條沾滿濃郁的醬汁,吃下去爽感很強!!我愛上叻沙麵了~
▼泰式酸辣湯。南洋料理代表之一東央貢!!一上來整個口水都流出來了~~不過他們家的東央貢不酸不辣,而且裡面料以蔬菜為主,這道擺前湯來開胃會比較適合。
▼卡芙爾奶凍。意外的是....奶凍裡面也有南洋香料味??我個人是蠻能接受的,哈~~
<扁桃腺發言> 這次用餐最大的收穫是 叻沙麵 很好吃,還有 爆肝吐司 會紅~~以後開早餐店來賣好了。
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地 址 : 台北市大安區大安路一段147號B1
電 話: 02-8773-0966
時 間: 週二至週日,17:30~凌晨02:00
臉 書: One Restaurant & Lounge
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