【台北大安路 - Cuisine & Flavor】
▼小弟一直對西班牙料理情有獨鍾，大安路19巷開了一家新餐廳，鄰近敦化南路那側，店面相當寬闊、有設計感。
▼門口是半開放用餐區，再上去有室內區，大門是粗糙的木板門、門把是水管栓!
▼店內走的是工業風，桌跟桌之間有相當距離、用餐空間很舒服。
▼店內風格跟燈光設計也相當有的結合度。
▼連廁所非常乾清，也很工業風，這是在男廁的燈，相當有fu。
▼TAPAS項目蠻多，不少名字取的很有創意，"四隻貓凱勒莫西歐手工丸 "，這個是????
▼主餐部分除了西班牙料理、也有其他國料理~都很想試試看。
▼也有推雙人套餐跟四人套餐，雙人一人800塊，其實不貴~
▼尼斯沙拉。超大盤沙拉、中間還有水波蛋。生菜沙拉的調味是凱薩沙拉的調味。
▼百香蜂蜜黃檸檬冰沙。這杯冰沙水準很高，冰細、吃的到子，微酸微甜帶有一點檸檬酸，超讚!
▼打得很細，味道也很足。
▼比利時65%可可。比起一般的可可，這杯一點都不甜!甜度是來自上面巧克力滋味。非常療癒好喝。
▼西班牙鮮蝦。一上菜油仍逼逼波波的跳!!這道TAPAS是店內招牌，油充滿蒜香跟蝦油香，可以配軟法麵包吃。
▼側面再來一張，蝦跟蒜裝滿鐵鍋。用餐過程中，服務員都會來關心，新介紹菜的特色、料理的最佳吃法，服務很好!而且都是型男、靓妹。
▼蝦子充滿蒜香，雖然油炸過，可是一點都不老柴，有點像小時後辦桌時吃的蒜味炸蝦。
▼勇敢馬鈴薯。蕃茄燉馬鈴薯為基底，上面還有一顆水波蛋。
▼吃的時候水波蛋弄破攪拌吃、味道更滑順。(可是我覺得不加水波蛋比較讚、味道更純粹)
▼單吃馬鈴薯就很好吃了!!很舒服的高澱粉食物的味道!!配上店家特製醬汁，實在是.....太好吃了! 類似一種超濃蒜味美奶滋，配炸物應該也很讚!!這道超推薦!
▼菲力牛排。鐵盤料理上來，還是熱的!!切半菲力+炸蒜頭。
▼菲力非常厚，半切面還是非常粉紅，肉質的部分.....超嫩多汁!!上面只有簡單灑鹽調味，非常好吃。比一般專業牛排店處理的還要好。
▼再挖炸蒜頭的過程好像在擠粉刺，找到施力點蒜頭就蹦出來了，蒜頭不辣不嗆，不錯吃。
▼西班牙海鮮鍋巴燉飯。淡菜、大干貝、鮮蝦，海鮮看起來還有事先拌炒處理過。
▼雖然說是鍋巴燉飯，可是一點都沒焦、也且不軟爛，濕度剛剛好、米心都煮透，有點像泰國米、米飯煮的超好吃的!
<扁桃腺發言> 主廚團隊是國外學藝回來開餐廳.....跟台灣人喜歡口味真的是無縫接軌!!
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地 址 : 台北市大安區大安路一段19巷28號
電 話 : 02-8771-7059
營業時間 : 週一至週日，11:00~22:00
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