【華西街 - 北港甜湯】

▼扁桃腺來這家店的時候適逢一年一度的青山王的夜訪遶境活動,鞭炮滿天亂炸,趕快遁入華西街裡面吃豆花。

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▼店面是靠廣州街那側!好久沒來華西街晃了~~上次來是看殺蛇。

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▼除了店外吧台區有座位外,裡面也有位子,有一點店深。

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▼價格在35到40非常平價,尤其這類同款老店比起双連圓仔湯,真的是親民很多。 店內品項除了甜湯(紅豆、綠豆)、燒麻糬外,還有賣豆花!!(天氣已經有點冷了,很怕沒有賣冰的...好險)

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▼熱著的燒麻糬還有芋頭看起來很好吃的樣子,相當有歷史感的阿桑獨撐大局!

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▼綜合豆花40元。湯圓、芋圓、紅豆、花生,可以選到三樣料!!

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▼豆花很嫩淡淡綿的口感,沒有很南部那種,味道還OK。

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▼芋圓煮的還不錯,吃的到芋頭、地瓜的味道。

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▼湯圓花生表現在水準,比較優秀的是紅豆不是沙沙那種,顆粒飽滿不死甜,鬆鬆軟軟的紅豆花生、QQ軟軟的湯圓芋圓再配上軟嫩豆花,非常有層次感的好味道。

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<扁桃腺發言>  一邊吃一邊聽到老闆跟旁邊客人聊天,其中一段提到其他料都很好準備,最麻煩的是煮芋頭!!下次來...知道該怎麼做了吧。

 

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