【屏東萬丹鄉 -  阿基伯冰店 】

▼一路向南到墾丁,特別繞去吃燒冷冰,這個地方不是在潮州,而是在萬丹!!附近市場已經休息差不多,可是這家生意超好!

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▼六十年以上的老店,視覺還有另外設計輸出。價錢比起台北真的便宜很多!

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▼熱湯品的湯底有花生湯、紅豆湯、綠豆蒜湯...麻糬的部分是煮好放在室溫湯水裡。

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▼旁邊還是有放冰品的冰櫃,相當衛生處理。

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▼比起潮州版,阿基伯得裝盤精致一些~而且集合了潮州的麻糬、恆春的綠豆蒜、萬丹的紅豆,屏東冰品三寶都在這一碗。

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▼麻糬因為是煮好放室溫所以沒有很燒,這要趕快吃,不然遇冰會變硬。

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▼黑糖冰再加上綠豆蒜還蠻有亮點了,在味覺的層次上更加深,而且對台北人來說蠻特別的。

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▼芋頭上蜜得很透,入口即化,表現的還不錯。

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▼台灣紅豆最有名的產地,就是在屏東萬丹鄉!!紅豆煮的粒粒分明外,超大一顆的!!!在台北標榜萬丹紅豆也沒有這麼大顆!

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▼長度只比5元小一些而已!真的很誇張!

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▼附近有賣紅豆餅來吃看看~紅豆奶油雙拼,一個10元而已!!

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<扁桃腺發言>  萬丹紅豆很威!!附近賣的紅豆餅有很大的進步空間.....很大........

 

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地 址 : 屏東縣萬丹鄉萬壽路二段185號

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