【國父紀念館站 - 芒果恰恰(光復總店)】

▼冰品達人的路上...一直有一塊地方覺得殘缺,感謝芒果恰恰招待,今天冰品界資歷尚終於比較完整了!!

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▼店內座位蠻多,平日大概19:30左右到,客人意外的不多~店裝黃澄一片,芒果感十足!

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▼MENU蠻大一本~一面是冰品、另一面是甜品跟周邊產品。

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▼店長全程超認真的為我們講解、說明、介紹,這裡先不好意思讓他入鏡了!!服務真的很好~

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▼冰品上來前,先尋一下,做為台灣有芒果冰品牌外銷的三大品牌(思慕昔、ICEMONSTER、芒果恰恰)來說`芒果恰恰周邊產品真的是....超多!!居然連香皂都有!!

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▼芒果乾爸爸、醋媽媽、酒舅舅...芒果一家產品真的蠻有創意的!!芒果霜姐姐~~可以開發一下,記得他們有出面膜過。

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▼裡面就不方便給拍,櫃台陳列個人視覺得....有點雜啦~獲獎無數很明顯看得出來。

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 ▼這次主角金牌情人(豪華版),沒有想像中的大,要價499!!有內容物有冰淇淋、雪花冰、芒果塊、棉花糖。

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▼雪花冰片的方式蠻特別的,西門町、冰怪、思慕昔同是同一種機型,雪花較長,片下來會成一個連續面狀,芒果恰恰的則像棉花結構,口感蠻鬆軟的。

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▼雪花冰據說是80芒果汁20牛奶去製成。比較特別的是他們不加任何煉乳、醬汁,這招個人是覺得蠻敢,食材的不穩定風險就沒有被修飾的機會,可以吃到水果原本滋味。

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▼吃到後面,發現有海鹽可以加,原理跟吃西瓜加鹽一樣,鹹味可以帶出甜味!味道真的不錯!!據說是猶他州的沉積海鹽,地球作用的浩瀚偉大就在這裡面!(店長很認真詳細介紹~~)

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▼左邊是芒果果汁、右邊是芒果醋,個人建議芒果醋弄成沙瓦的方式會比較爽口,試喝杯的方式讓客體驗,也方便推銷產品。芒果汁....就那樣,一口乾。

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▼TOPPING 冰淇淋是法式冰淇淋,市面上普遍是雪酪的做法、義式乳脂的比例8%以下,法式更高,同類型的蠻推薦西門町芒果冰的冰淇淋,還吃的到果肉~~不過我比較喜歡雪酪,味道更清爽些,他們家冰淇淋有在長榮上面賣,印象長榮抽不少,還有相關費用....(有錯誤歡迎糾正),不讓哈根大使專美於前是好事,台灣產品加油!!

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▼最後還有這一包芒果牛軋糖,相當驚豔!!不黏夾還有芒果乾夾心,處理的相當好!!大推!!

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<扁桃腺發言> 思慕昔、ICE MONSTER、芒果恰恰三家將台灣芒果冰品牌輸出海外!!卻完全是三種不一樣的成功軌跡!有機會來做圖表分享一下好了~

 

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地  址: 台北市大安區光復南路562號

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芒果恰恰 金牌情人豪華版

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