【永興商圈 - 打鐵豆花】
近來台中不低調竄起的一家豆花店,老闆原本做不銹鋼工程事業後來轉行拜師~打鐵豆花的店名來由也源自於此,目前在台中市區已經有三間門市了。
總店位於永興街上,三角窗位置+戶外包牆廣告+打燈,充分利用地理優勢。

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產品以豆花/仙草/創意豆花為主,價錢平均在50上下

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老闆之前行業關係吧,店內不銹鋼餐飲器具特別多,材料都有蓋著,衛生有注意。

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不知道這是不是老闆,跟鐵人VI有點像。

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連這小地方都會有小巧思,很用心。

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傳說中的鐵人鐵盒出現了!!比想像中還精小些。

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打開鐵盒的動作也是很好的用餐體驗(很像拆禮物),基本款有芋圓、芋泥、珍珠、豆花/45元

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芋泥球我覺得還好,味道可以重些,而且跟同一商圈的暐舞太極冰好像,該不會....

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比較特別的是糖水冰沙的方式處理,炎炎夏日吃爽感應該會很高!!豆花是走偏嫩流派,網路上爬文說他是去新竹拜師,冰沙X豆花 該不會跟立晉學的?!!!

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<扁桃腺發言>相當有梗的一家豆花店,除基本商品本上不錯外,品牌的辨識度要很高!!可以拍照分享的" 點 "很多~揮軍北上或南下 ,指日可待。 

 

 

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地       址: 台中市北區永興街154號

電       話: 04-2235-0285 
官方網站: www.facebook.com/datie.tw

 

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