【三峽老街/民生街商圈 - 山泉水手工豆花】
大豹溪遊完下山後，當地人推薦豆花好店，位於山峽老街的外廓。以山泉水製豆花為名，有沒有特別影響待科學根據，不過蠻多盛產豆腐的地方環境蠻清幽倒是。
▼店面不大，騎樓上還有2張桌子，豆花價位統一在30元。
▼可以選的不多，材料擺放相當整齊整潔。
每每到新的冰店選料不知道怎麼切入，建議可以參考1.材料碗較大2.擺放越前面3.參考其他客人
▼於是點了 蠻特別的雪蓮子豆花。一碗滿滿雪蓮子~~~
▼糖味不是很重，吃得出豆花味十分淡雅柔嫩。
▼雪蓮煮得很綿甜，入口即化，讓整碗豆花更有層次感。
<扁桃腺發言>價廉、味好、料扎實，濁悶午後來一碗豆花真如一片冰在玉壺般，心情頓時澄澈明淨。
全站熱搜
留言列表
