【新北板橋  - 栢金 BIRKING-Waffle.Brunch.Bistro】

▼如果列舉板橋最熱門的小巷,一定有民生路往文化路方向的介壽街,小小這條街也有各國各類美食!!從早午餐到燒烤店~這家栢金 BIRKING更是不能錯過的美食餐廳。

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▼感謝「愛評體驗團特別邀約體驗活動」!讚嘆 店家!!之前經過栢金很多次,第一次進來,店裝有點像華麗芝加哥風格。

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▼二樓是用餐區,店家大手筆是用沙發座位!!是不是好像來到lounge bar。

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▼店家很用心,廁所還有裝置嬰兒換尿布檯,媽嫂姊妹如果要喝下午茶小聚,這裡也是舒服又方便歐。

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▼店家餐點如同店名~Waffle.Brunch.Bistro 有早午餐、義麵、美式餐點都有,很適合在這裡放放鬆地來用餐。

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▼甜點、午茶也是店內招牌之一,這裡不得不誇獎一下,他們menu真的做得很精緻。

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▼橙風漫遊(左)玩莓花火(右),橙風是柳橙+萊姆蘇打,玩莓是草莓+蘋果蘇打,味道酸酸甜甜充滿氣泡,可以想像的味道,不過飲料的有如星河般的絢麗感,真的漂亮!!

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▼培根漢堡排班乃迪克蛋。這定位為早午餐...可是份量上會不會太豐富了!!內容物有麵包、漢堡肉淋上濃厚的起司醬、配料還有薯條、沙拉,份量十足。

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▼俯視再來一張,漢堡排蛋是不是像太陽一樣耀眼~~

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▼由上而下是起司醬、班尼迪克蛋、漢堡排、吐司麵包,重點是他有兩個!!!一般漢堡店只有一個分量,他有兩個阿~~揪甘心

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▼沙拉也特別用小碗裝盛,不只吃肉,青菜、水果也幫你顧到了。

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▼吃個個漢堡餐的起手式就是將水嫩水嫩的蛋劃破,爆漿蛋液灌頂在漢堡肉跟麵包上,這,就是最好的調味!!

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▼肉排很厚,平均厚度也有一吋以上,大口咀嚼吃肉的快感~~對了,他堡排可是一式兩份!!!開心~~~

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▼西班牙海鮮燉飯。直觀感覺就是海鮮料非常豐富,有淡菜、花枝、蝦子,跟一般西班牙海鮮飯不太一樣,他們的燉飯比教濕軟,一般海鮮飯比較乾,還帶有米心。

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▼味道上就是紅醬燉飯的概念,味道調的蠻好吃的。出菜時服務員還不忘記得介紹餐點的最佳吃法,蠻貼心的服務。

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▼繽紛莓果派對。就一家餐廳來講,他們真的太過分了!!正餐好吃到位,連甜點也做的這麼精緻!!

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▼底層的糕體事厚鬆餅,上面有CREAM、冰淇淋、巧克力醬、巧笛酥等TOPPINGS。

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▼草莓冰淇淋一枚~直接這樣吃也很有趣。

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▼糕體居然還是熱的!!這是新鮮現做!!帶點溫熱的甜點吃起來超療癒的,有點像剛烤好的雞蛋糕,沒有考很乾、還保有濕軟香醇的口感。

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<扁桃腺發言> 各類系列餐點表現的都很道味,都很值得嘗試看看~~~

 

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地址 : 新北市板橋區介壽街1號

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