扁桃腺發言筆記

【台南市 - Magma熔岩起司塔專賣店】

▼每次從台南回去，帶的伴手不外乎布丁奶酪、滷味鴨翅、蝦餅煎餅...等，現在有新選擇了，地點就在赤嵌樓附近!

▼退十步來看他們的外觀，其實相當顯眼!地點位置也很不錯。來赤崁樓附近一定會看到。

▼騎樓有擺一張小桌子，不過還是以外帶為主，店內看的到剛出爐的起司塔乖巧的排排站~服務的部分，因為室外賣為主，也說不上服務體驗，頂多男帥女正!不知道是不是老闆本人在顧店~大家要給年輕人創業加油鼓勵!!

▼話說，起司塔是放在塔塔米上嗎??!! 這難道是起司塔好吃的祕密嗎?!而且在門口就可以聞到濃郁的烘培香味~~

▼口味有三種，原味、抹茶、鳳梨，原味比較便宜一盒六入270元，其他300元。換算單價一個在45元~50元。以台南物價來說不是走CP值的路線。

▼在高鐵上就忍不住要準備開箱了!!

▼都會附提袋，小盒子上還有提環設計，要您收藏195度C幸福滋味~

▼可能趕車的過程太激烈，右上角有傷到起司主體，所以朋友們拿伴手時務必小心。

▼近拍再來一張，他們家的塔座顏色其實蠻深的!!

▼特選一塊賣像最好的來近拍，塔餅通常像鹽酥雞一樣，先處理過，要賣的時候再二次下鍋。塔餅本身已熟，再灌入起司陷醬，再高溫上色。 

▼餅皮非常脆香，餡體口感像像起司味較濃的卡士達醬或者比較醬感的起司布丁，入口即化~好吃!!

<扁桃腺發言> 看到隔壁是賣棺材板，我想...如果...棺材板用起司塔的內餡去烤的話，這產品應該會紅~~ 叫黃金棺材板好了。

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地      址 :  台南市中西區民族路二段220號

電      話： 06-222-1805

官方臉書：Magma熔岩起司塔專賣店