【新莊福壽街 - 布丁主義】
▼一直覺得新莊是一個不可思議的地方，工業區、新市鎮、重劃區、老舊街、大學城、國家重大建設都蓬勃存在的一個市鎮!每隔幾條街，就是一個商圈聚落!這家店就是在福壽街上!
▼來這家店的時候，正處於入冬以來最強寒流，雖然是下午時段，店內還是陸續有人來。
▼店內相當的整齊、乾淨，店名是布丁主義，也有賣豆花、刨冰、甜湯。價位在30~50塊不等。
▼食材擺設在冰櫃裡面、非常衛生的處理，食材都是一些蠻常見的品項!
▼綜合布丁/40元。可以選3樣(芋頭、雪連子、黑糖粿)，可以選擇要不要加冰。
▼布丁的延展性相當好!這樣垂都不會斷!
▼黑糖粿味道就淡了一些，太多店家黑糖粿做的太精采了，中和四號公園那三家就都很優秀!!
▼雪蓮子處理的還不錯，雪蓮子又稱鷹嘴豆有豐富的植物蛋白、膳食纖維、好物!!
▼芋頭大方給兩塊，煮的非常鬆綿，煮的在水準以上!!
<扁桃腺發言> 強烈建議他們可以出芋頭牛奶冰，定價在60~80元，會賺!!!
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地 址 : 新北市新莊區福壽街44號
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